Costo de Cena de Navidad es de RD$5,742 para familia de cuatro personas

En un panorama marcado por la temporada festiva, los dominicanos se preparan para la Nochebuena, pero este año enfrentan un aumento significativo en los costos de los ingredientes necesarios para su cena navideña tradicional.

Precios de Ingredientes Esenciales:

• Carnes:
  • La libra de cerdo se ha elevado a alrededor de RD$500, en comparación con los RD$360 de años anteriores.
  • El pollo se sitúa en RD$75 por libra y horneado llega hasta RD$380.
• Platos Típicos:
  • Los pasteles en hoja varían entre RD$120 y RD$150 por unidad.
  • El moro de guandules requiere alrededor de RD$175 en arroz y RD$135 en guandules por libra y media.
• Otros Ingredientes:
  • El costo de las manzanas ha subido de RD$61 a RD$79 por libra.
  • Las uvas se encuentran alrededor de los RD$150.

Comparación anual de costos:

• 2020:
  • La cena promedio rondaba los RD$5,000.
  • Carnes como la carne molida estaban a RD$156.95 por libra.
• 2021:
  • El costo descendió a alrededor de RD$4,500.
  • El cerdo sin hornear estaba a RD$90 por libra.
• 2022:
  • El precio se mantuvo alrededor de RD$5,000.
  • El pollo horneado se situó en RD$309.

Precios en Inespre:

• Ofrecen piernas de cerdo a RD$1,500, cochinillos a RD$2,500 y sacos de arroz a RD$500.

Impacto en el gasto familiar:

• Para una familia de cuatro personas, la cena navideña asciende a los RD$5,742, incluyendo los ingredientes esenciales pero excluyendo bebidas y dulces.

Reflexión sobre el aumento de costos:

El incremento constante en los precios de ingredientes esenciales ha generado un impacto progresivo en el costo de la cena de Nochebuena en República Dominicana, desafiando la tradición festiva de las familias. Ante este contexto económico, los consumidores han tenido que ajustar sus presupuestos, buscando alternativas y estrategias en diferentes mercados para adaptarse a estos cambios y mantener viva la celebración navideña.